Kulinarische Genüsse zu allen vier Jahreszeiten im

Rebstöckle bei Familie Huber !


Wenn die „schöne Frühjahrszeit“ kommt !

Der Winter verabschiedet  sich  langsam und die Tage werden wieder wärmer und heller. Unsere Lebensfreude blüht weiter auf . Der Frühling ist im Anmarsch !  Morgens zwitschern die Vögel, draußen zeigt sich das erste helle Grün an Bäumen und Büschen, überall fängt es an zu blühen. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant Rebstöckle. Weit weg von der Hektik, den Alltag schön genießen und ausklingen lassen, ausgedehnte Spaziergänge am See entlang , durch die Apfel- und Weinberge wandern, immer mit herrlichem Blick auf den See und zu den Bergen, ………… danach gemütlich einkehren in unserem  Rebstöckle ! 

Das Frühjahr am Bodensee gehört zweifellos zur schönsten Zeit des Jahres. Die Natur erwacht, die Ferienorte sind noch nicht überfüllt – ideal, um einen ruhigen Urlaub, erholsames Wochenende oder tollen Familienausflug in unserem schönen Hagnau zu verbringen -  bei kulinarischen Genüssen in unserem Restaurant Rebstöckle, abwechslungsreichen Wanderungen, herrlichen Schifffahrten und vieles mehr.

Die „Sommerzeit“ lässt nicht lange auf sich warten !

Der Sommer am schönen Bodensee ist Lebensfreude, er ist Vergnügen,
Natur, Sport und  Emotion pur – dafür sorgen lange Tage, Temperaturen von 24 bis 32 Grad und ein erfrischender See mit einer Wassertemperatur von 17 bis 25 Grad, in dem man sich dank der warmen Sonnenstrahlen bis zum Abend treiben lassen kann.

In dieser Jahreszeit bietet der See wunderbare Strandzugänge, an denen Sie relaxen und einzigartige Panoramen genießen können.

Der Sommer ist die Jahreszeit des Wassersports. Besonders präsent ist der Segelsport mit Regatten, die jedes Jahr auf dem Bodensee abgehalten werden, aber Kitesurfen, Windsurfen und Schnorcheln können hier praktiziert werden, ganz zu schweigen von der neuen Trendsportart SUP (stand up paddling).

Radfahren am Bodensee ist eine einzigartige Erfahrung. Der weite See wird zum ständigen Begleiter auf der Radtour und wird wie ein Freund immer zur Seite stehen. Zudem sorgt der See durch seine flachen Ufer idealerweise dafür, dass es kaum nennenswerte Steigungen auf der Radtour am Bodensee geben wird. Der Bodensee Radweg ist gut ausgebaut und man befindet sich auch meist in guter Gesellschaft. Eine Herausforderung ist die Radrundfahrt um den gesamten Bodensee nicht nur durch die Entfernung, sondern auch aufgrund der Reise durch drei Länder, von denen das eine sogar außerhalb der EU liegt.

Eine weitere Möglichkeit, das herrliche Sommerwetter zu nutzen, ist es, den See per Motorboot oder Segelschiff zu erkunden und das tolle Seepanorama mit allen Annehmlichkeiten eines modernen Bootes zu genießen.

Sommer am Bodensee bedeutet nicht nur Baden und Strand. Hinter dem See erhebt sich der über 2.500 m hohe Säntis auf der Schweizer Seite und der
über 1.000 m hohe Pfänder auf der Österreichischen Seite. Sie dominieren das Landschaftsbild mit ihrem unvergleichlichen Profil und gelten als wahres Paradies für Wanderer und Fans von Outdoor-Aktivitäten.

Im Sommer finden überall am Bodensee gastronomische Veranstaltungen aller Art statt, darunter die alljährlichen „Bregenzer Festspiele“  in der Zeit von Ende Juli bis Ende August  
Auch eine einzigartige Gelegenheit, die besten Weine der Region und ausgezeichnete lokale Gerichte zu probieren. Weinfeste und Weinproben locken jährlich unsere lieben Gäste an den schönen Bodensee.
All dies zur schönen Sommerzeit !


Die schöne „Herbstzeit am Bodensee“ ist eine der wichtigsten Jahreszeiten – sie ist unsere Erntezeit

Wenn der Herbst am Bodensee eintrifft, wird die Atmosphäre entspannter und wenn das Rauschen der Sommersaison nachgelassen hat, machen sich Ruhe , eine herrliche Farbenpracht der Natur breit und die Schönheit der bunten Weinberge faszinieren jedes Jahr aufs Neue !

Genuß – Radfahren – Wander- und Spaziergänge stehen nun hoch im Kurs und all das bietet unser schönes Hagnau direkt am Bodensee.

 

Der Herbst ist nun endgültig da ! Am ersten Oktobersonntag wird traditionell das Erntedankfest gefeiert, danach legt die Natur einen beeindruckenden Endspurt hin: Die Blätter verfärben sich, und die Wälder leuchten in bunter Farbenpracht. Die Tage werden kühler und kürzer - und da darf die Küche ruhig wieder etwas deftiger und herzhafter sein.

Suppen und Eintöpfe wärmen Leib und Seele, und bei Feinschmecker stehen Wildbret, Kürbise und Pilze ganz hoch im Kurs !

„Winterzeit am Bodensee“
Der winterliche Bodensee schafft ideale Bedingungen, um einen Gang runterzuschalten, sei es bei entspannten Spaziergänge am See entlang, beim Schwitzen in der Seesauna oder bei einem interessantem Museumsbesuch.

Zur Adventszeit versetzen Weihnachtsmärkte und Winterschiffe die Besucher in festliche Weihnachtsstimmung.

Winterzauber , Düfte entfalten sich und Lichter gehen an. Diese besondere Atmosphäre können Sie bei einer kurzen Auszeit im Hotel- und Restaurant Rebstöckle mit Bernd Hubers leckeren und feinen Küche genießen !


Wir freuen uns auf Ihren lieben Besuch zu jeder Jahreszeit !


Ihre Familie Huber
 


 



Angebot für unsere Hotelgäste oder Restaurantgäste

Unser Rebstöckle-Feinschmeckermenü  in drei Gängen  
42 € pro Person

(auf Vorbestellung) 
Bernd Huber kocht für Sie ein kreatives Menü mit 
besten Produkten 

***
Linzgau-Köche-Feinschmeckermenü in 3 Gängen 42 € pro Person
(auf Vorbestellung)
***
Obst- und Weinwanderwegfest (Termin folgt) 
Veranstalter: Winzerverein Hagnau
Bewirtung: Restaurant Rebstöckle und weitere Kollegen aus Hagnau
*** 


Wir gehören seit 2016 zu den  Linzgau-Köche  und bedanken uns nochmals herzlich für die Aufnahme dieser tollen Köche-Vereinigung hier am Bodensee. Wir bieten daher unser Feinschmeckermenü „Linzgau-Köche“ in drei Gängen zum Aktionspreis von  42 € 
(auf Vorbestellung)

***
Zur Herbst- und Winterszeit:
Rebstöckle-Herbstklassiker: Geschmorte Ente „frisch aus dem Ofen“ an zweierlei Herbstgemüse mit Kartoffel- und Serviettenknödel dazu Selleriepüree und kaltgerührte Preiselbeeren  19,50 € ( auf Vorbestellung) 



 


"
Das Essen ist einer der vier Zwecke des Daseins. Welches die anderen drei sind, darauf bin ich noch nicht gekommen"
(Charles de Montesquieu 
 1689-1755)

 


Gastlichkeit     Gemütlichkeit   Geselligkeit 
***
Schöne Stunden mit der    Familie, Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern in entspannter Atmosphäre
***
 Gesunde, frische Küche  mit regionalen, saisonalen und  mediterranen Speisen
***
Herzlicher und kompetenter Service
***
 Weine und Getränke aus der Region und weiteren
bekannten Weinregionen  "dürfen nicht fehlen" 


 

  All das - sollte eine "gute Gastronomie" bieten !   

 

"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, 
ist bleibend"

(Johann Wolfgang Goethe 1749-1832)
 

 

 

 

 

 

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